Nettoyage de hotte de cuisine
Hamster Cleaning nettoie de manière transparente les hottes aspirantes dans les établissements horeca et les cuisines industrielles. Une aspiration ignifuge est garantie et, grâce à une politique transparente, chaque client dispose à tout moment d'une image fiable des travaux effectués.
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Nettoyage de hotte sur mesure pour votre installation
En fonction du type de hotte, du degré de salissure et d'autres facteurs internes, nous choisissons le procédé de nettoyage le plus approprié. Cela peut aller d'un nettoyage manuel avec des produits dégraissants puissants à un nettoyage à la vapeur, en passant par un nettoyage entièrement automatique à la mousse de l'ensemble de l'installation, y compris la hotte, les conduits et les ventilateurs.
Les composants techniques ne sont pas non plus oubliés. Les courroies du moteur d'extraction et les blocs d'amortissement peuvent être remplacés immédiatement si nécessaire. Bien entendu, tous les filtres à graisse sont soigneusement nettoyés afin que votre installation fonctionne à nouveau de manière sûre et efficace.
Vous pouvez opter pour un nettoyage ponctuel ou conclure un contrat d'entretien. Dans ce cas, nous assurons un entretien systématique et régulier de votre hotte aspirante, sans que vous ayez à vous en soucier.
Le triangle du feu : pourquoi le nettoyage est-il essentiel?
Dans toute cuisine professionnelle, deux des trois éléments du triangle du feu sont présents : l'oxygène et les températures élevées. Le troisième élément, le combustible, provient de l'accumulation de graisses, d'huile et de particules de poussière dans les hottes et les conduits d'évacuation. Lorsque ces salissures s'accumulent, elles forment une couche extrêmement inflammable. Une petite étincelle ou une surchauffe suffit alors à déclencher un incendie, avec toutes les conséquences que cela implique.
Door tijdige en professionele reiniging verwijderen we deze brandstofbron volledig. Zo wordt de branddriehoek onderbroken en wordt de omgeving opnieuw veilig en brandvrij gemaakt.
FAQ's
En Belgique, il existe aucune obligation légale om dampkappen of extractiesystemen in grootkeukens te laten reinigen.
Une assurance incendie est obligatoire, et impose généralement des conditions afin de limiter les risques d'incendie. Dans de nombreux cas, l'assureur exige que le système d'extraction est nettoyé régulièrement, par exemple annuellement ou plus souvent, selon l'utilisation.
Après le nettoyage, l'entrepreneur fournit généralement un certificat de nettoyage ou une preuve permettant de démontrer que les conditions d'assurance sont remplies.
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